Quando um bolo te enche os olhos e o coração. 🧡 Tinha laranjas do quintal para dar e vender então tive mesmo de preparar um bolo de laranja. E não é que ficou com este aspeto maravilhoso? Cá em casa o marido comeu o bolo quase todo, o que significa que ficou muita bom! 😅 Para além disso é de fácil preparação.
Segue a receita para vos adoçar este fim de semana.
Ingredientes
- 10 colheres de sopa de farinha de espelta
- Quatro laranjas espremidas
- Quatro ovos
- Duas colheres de sopa de mel
- Uma colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparação
Preaquecer o forno
- Mistura todos os ingredientes;
- Numa forma forrada com papel vegetal ou untada com óleo de coco ou azeite, espalha toda a massa;
- Leva ao forno durante 25 minutos a 180º.
Por cima do nosso bolinho coloquei um bocadinho de açúcar amarelo e amêndoa laminada. Só para dar um ar mais fotogênico. 🤤
Beijinhos e bom fim de semana.
