Smoothie Bowl de Banana e Mirtilo

Chamo-lhe puro amor na cozinha. Quando cozinhamos com amor dá nisto. Para hoje temos um delicioso smoothie de banana e mirtilo para servires ao Pequeno-almoço ou ao lanche. Esta pode também ser uma boa refeição para quem não tem grande tempo para se dedicar à cozinha. A receita é muito fácil de preparar, vejam só.

Smoothie de Banana e Mirtilo

Ingredientes 

  • 100 g de mirtilos congelados
  • 150 ml de bebida vegetal de amêndoa
  • Quatro colheres de sopa de queijo quark ou iogurte grego baixo em gordura
  • Três colheres de sopa de farinha de arroz ou outra qualquer
  • Uma banana madura
  • Uma colher de chá de canela
  • Gotas de limão

DICAS: Podem usar outra farinha qualquer. O melhor iogurte grego o mercado está disponível no Lidl em embalagens de 1kg. 

Modo de preparação 

  1. Colocar todos os ingredientes numa liquidificadora;
  2. Triturar até formar uma papa
  3. Decorar com uvas, framboesas, menta, coco ou ingredientes a gosto.

 

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