Começamos a semana com uma deliciosa nova receita. Guacamole, uma boa opção para ser servida como entrada ou mesmo ao pequeno-almoço, acompanhar com tostas.
Guacamole com Tostas de Alfarroba
Ingredientes
- Três abacates maduros
- Três tomates picados
- Sumo de meia lima ou limão
- Meia cebola picada
- Pimenta preta Alho em pó
- Sal a gosto
Modo de preparação
1. Colocar os abacates num recipiente e esmagar com o auxilio de um garfo;
2. Adicionar a cebola, as especiarias e a lima;
3. Por ultimo adicionar o tomate e misturar tudo.
Eu costumo acompanhar este Guacamole com pão integral torrado, uso pão fatiado integral ou de alfarroba e coloco-o no forno a 180° durante 10 minutos. Fica ótimo e bem todtadinho.
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