Umas belas amêijoas preparadas com ingredientes do bem. Deliciosas e de fácil preparação, esta receita é ótima para preparar em dias que temos visitas em casa e para servir como entradas. Aqui segue a receita.
Amêijoas com Limão
Ingredientes
- Quatro alhos picados
- Duas colheres de sopa de azeite
- Uma cebola picada
- Um quilo de amêijoas
- Um tomate triturado
- Um limão
- Piri-piri em pó
- Mix de pimentas
- 500ml de água
Modo de preparação
- Refogar a cebola e o alho no azeite
- Adicionar as amejoas, a água, o tomate triturado o limão e as especiarias
- Deixar cozinhar cerca de 20 minutos
- Pronto a servir
Uma versão de amêjoas bem saudável e muito apetitosa. Espero que tenham gostado de mais uma receita.