Bolo de Maçã e Iogurte

Olá com mais uma receita, 

Um bolinho cai sempre bem não acham? Então este bolo de maçã é uma verdadeira perdição.
Uma receita já conhecida por alguns de vocês e na altura em que a partilhei, foi um sucesso.

Bolo de Maçã e Iogurte

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa de flocos de aveia
  • 4 ovos
  • 3 maçãs cruas
  • 2 colheres de sopa de iogurte grego ligeiro ou um iogurte magro sólido 
  • 1 colher de fermento em pó
  • Canela

Opcional: Granola natural para decorar o bolo por cima, podem sempre usar flocos de aveia e sementes de abóbora, fica igualmente bem bonito e muito delicioso.

Modo de preparação

Pré-aquecer o forno
1. Triturar todos os ingredientes, excepto meia maçã.
2. Colocar a massa numa forma própria para levar ao forno com papel vegetal 
3. Decorar com a meia maçã por cima, granola e canela
4. Vai ao forno 30 minutos a 180°

É realmente muito saboroso, para um ótimo lanche, pré-treino ou até para quando recebemos visitas em casa.

Espero que gostem. 

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